【軽減税率対象】
DM-15 年越し年明けセット
新年のお祝いに、一筋縄の紅白麺をどうぞ。なまそばは石臼挽き製法でゆっくり時間をかけてそばを挽いています。
越前なまそばについて・・・勝山が全国のそば産地を訪ね歩いた中、越前（福井県）のそばに巡り合いました。様々なそばの産地がある中で、特に香りが良く美味しい越前そばに感動し、ぜひ独自のブレンドでそばを造りたいと思うようになりました。福井県産のそば粉と勝山オリジナルの小麦粉を合わせ、豊かなそばの香りともちもちとしたコシを引き出しました。また、昔、縁あって修行として弊社に勤めていた人物が、今は福井県にある実家のそば製造を継いでおり、その人に仕上げてもらうことができました。勝山が大切にしている「ご縁」と「麺造りへの情熱」から生まれた、この時季だけの美味しさをぜひお楽しみください。
※こちらの商品は11月25日より順次発送します。
そばの香りが高く、のど越しがいいと好評をいただいています。
【内容量】 半なま紅白うどん180g×1袋、越前なまそば240g×1袋、半なまうどん180g×1袋、あご入りだし30g×1袋、めんつゆ30ml×2袋【賞味期限】 越前なまそば：製造日より常温で60日、半なま紅白うどん：製造日より常温で90日、あご入りだし：製造日より1年
【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存
【原材料】 越前なまそば[そば粉（国内製造）、小麦粉、山芋粉、小麦たん白、米粉/加工でん粉、pH調整剤、増粘多糖類]、紅白うどん[小麦粉(国内製造)、食塩、葛でんぷん、甘薯でん粉、梅肉/着色料(ラッカイン酸、ベニバナ赤)、香料、(一部に小麦・大豆を含む）]、うどん[小麦粉(国内製造)、食塩、葛でんぷん、甘薯でん粉]、あご入りだし[風味原料（鰹の節、うるめ鰯の節、鯖の節、昆布、飛魚の節（あご））、食塩、砂糖、粉末醤油（小麦・大豆を含む）／調味料(アミノ酸等) ]
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